Kai Schätzel Riesling

€15.95

Hoeveelheid:

Volgens het wijntijdschrift Perswijn is Kai Schätzel "een rijzende ster, een komeet zelfs". Hij is nog geen tien jaar bezig, maar heeft met wijnen in een "uitgesproken eigen stijl" al de nodige furore gemaakt. In 2016 bezorgde hem dat het felbegeerde lidmaatschap van de VDP Rheinhessen. Schätzel gelooft in "slow wine. Zonder schmink, met minimale alcohol, maar met maximale expressie en structuur".

Volgens Schädel dient Riesling een "energiedrank" te zijn. "Niet zwaar, maar opwekkend". Deze is volgens Perswijn "puur en pittig met citrusfruit en mineralen, een en al spanning. Elektriserend. Lichtvoetig zonder licht te zijn, met ultieme (door-)drinkbaarheid. Zeer goed".

Klik hier om naar de webpagina van Weingut Schätzel te gaan.