Domaine Jaume Côtes-du-Rhône Villages Référence Blanc

€16.95

Hoeveelheid:

In de Drôme Provençale ligt het slaperige dorpje Vinsobres. Beneden in het dorp een protestants godshuis, bovenin, naast het dorpscafé, de katholieke kerk. De wijn uit dit stadje heeft zich via de klasseringen Côtes du Rhône (1937), Côtes du Rhône Villages (1957) en Côtes du Rhône Villages Vinsobres (1967) opgewerkt tot een heuse cru (2006). Hiermee staan de wijnen op één voetstuk met hun edele Rhônebroeders uit de Vaucluse als Châteauneuf-du-Pape, Beaumes-de-Venise, Vacqueyras en Gigondas. De bijbehorende bekendheid bleef, vanwege de geringe omvang, echter uit. Onterecht, want Vinsobres biedt een prachtig pallet aan pure wijnen, die in stijl een mooie overgang vormen tussen de stijlen van de noordelijke en zuidelijke Rhône.

Domaine Jaume is de onbetwiste topproducent van Vinsobres.

Deze Côtes-du-Rhône Villages Référence Blanc (de cru geldt alleen voor rode wijnen) is gemaakt van 25% Clairette, 25% Grenache Blanc, 25% Marsanne, 15% Roussane en 10% Viognier. De wijn is rond, maar toch ook lekker fris door de elegante zuren. Daarin zie je gelijk het voordeel van dit gebied: het ligt geografisch precies tussen de (relatief) koele noordelijke- en warme zuidelijke Rhône in. Perzik domineert, zonder overheersend te zijn.

Klik hier om naar de webpagina van Domaine Jaume te gaan.