Camel Valley Cornwall Brut

€33.95

Hoeveelheid:

Bob Lindo, voormalig piloot bij de RAF, en zijn vrouw Annie kochten in 1989 hun eerste wijnstokken in het hart van Cornwall. Het klimaat in deze zuid-westhoek van Engeland bleek uitermate geschikt voor het maken van klassieke mousserende wijnen. Al snel zette de beroemde Britse televisiekok Rick Stein de wijnen van Camel Valley op de kaart van zijn Sea Food Restaurant in het naburige Padstow. De rest is geschiedenis. De ene na de andere prijs volgde. Tegenwoordig staat zoon Sam aan het roer. Hij koos na zijn studie wiskunde in Londen voor de wijnbouw in plaats van een carrière in de City.

De Cornwall Brut is de 'flagship sparkling' van Camel Valley. Gemaakt van 40% Chardonnay, 30% Seyval Blanc en 30% Pinot Noir volgens de klassieke methode met een tweede gisting op fles. Vervolgens heeft de wijn nog twee jaar 'sur lie' mogen rijpen.

"Britain’s best value sparkler" - wijnschrijver Oz Clarke

"Fresh and pinging with a joyful sense of celebration. Magnificently vibrant and alive with fruit" - wijnschrijver Olly Smith (Mail on Sunday en Saturday Kitchen)

"You can’t go wrong with Camel Valley, a delicious vintage fizz with as much complexity as a Champagne Grande Marque. Camel Valley is a national treasure with flavours fit for a King and Queen" - Waitrose Weekend Magazine  

Klik hier om naar de website van Camel Valley te gaan.